부산역 맛집 '본전 국밥'부산역 맛집으로 검색하니 다른 식당에 비해 본전 국밥과 밀면 후기가 압도적으로 많았다. 밀면을 먹을까 하다가 지난 번 부산여행 때 돼지국밥을 못먹은 것도 있고 해서 본전 국밥을 선택!앉자마자 국밥 하나를 주문했다. 옆 테이블에 커플이 앉아 있었는데 이상하게 조금 뻘쭘하더라는 ^^;김치는 젓갈이 많이 들어간 겉저리로 맛이 꽤 괜찮았다.국물은 삼계탕이라고 해야 하나 닭국이라 해야하나 깔끔한 닭 육수 맛이 느껴졌다. 그래서 느끼하지 않았다.순수하게 오롯이 돼지로 만든 육수라고 하셨다.누가 보면 몇번쯤 온 사람이라고 생각하지 않았을까부추가 참기름으로 양념이 되어있는데, 이 참기름이 육수와 한데 어우러져 고소하고 깊은 감칠맛을 만든다. 왜 양념을 많이 넣어 먹으라고 했는지 알겠더라.영업시..
부산역 맛집 '본전 국밥'부산역 맛집으로 검색하니 다른 식당에 비해 본전 국밥과 밀면 후기가 압도적으로 많았다. 밀면을 먹을까 하다가 지난 번 부산여행 때 돼지국밥을 못먹은 것도 있고 해서 본전 국밥을 선택!앉자마자 국밥 하나를 주문했다. 옆 테이블에 커플이 앉아 있었는데 이상하게 조금 뻘쭘하더라는 ^^;김치는 젓갈이 많이 들어간 겉저리로 맛이 꽤 괜찮았다.국물은 삼계탕이라고 해야 하나 닭국이라 해야하나 깔끔한 닭 육수 맛이 느껴졌다. 그래서 느끼하지 않았다.순수하게 오롯이 돼지로 만든 육수라고 하셨다.누가 보면 몇번쯤 온 사람이라고 생각하지 않았을까부추가 참기름으로 양념이 되어있는데, 이 참기름이 육수와 한데 어우러져 고소하고 깊은 감칠맛을 만든다. 왜 양념을 많이 넣어 먹으라고 했는지 알겠더라.영업시..
부산역에 도착하니 3시 반이다. 같이 오기로 한 친구는 4시 반 도착이라 한시간의 갭이 있었다. 부산역에서 한시간 동안 뭘 하고 있을까 고민하다가 점심도 못먹고 해서 부산역 맛집을 찾아봤다.부산역 맛집으로 검색하니 다른 식당에 비해 본전 국밥과 밀면 후기가 압도적으로 많았다. 밀면을 먹을까 하다가 지난 번 부산여행 때 돼지국밥을 못먹은 것도 있고 해서 본전 국밥을 선택!식사시간대가 아닌데도 식당 자리가 반 이상 채워져있었다.앉자마자 국밥 하나를 주문했다. 옆 테이블에 커플이 앉아 있었는데 이상하게 조금 뻘쭘하더라는 ^^;부추. 김치. 고추와 양파. 새우젓. 돼지 국밥이 나왔다.김치는 젓갈이 많이 들어간 겉저리로 맛이 꽤 괜찮았다.고기가 푸짐하게 들어가있다.국물은 삼계탕이라고 해야 하나 닭국이라 해야하나 ..