'포퀸, 퍼꾸인 (Pho Quynh)' 호찌민 유명 쌀국수집 '퍼꾸인' 메뉴 총정리 호치민 쌀국수 맛집이라네요 퍼꾸

호찌민 유명 쌀국수집 '퍼꾸인' 메뉴 총정리

난 배낭 여행가서 굳이 맛집을 찾아가는 스타일은 아닌데

알고 보니 맛집으로 소문난 곳이라서 한국 블로그에 잔뜩 소개되어 있었다.

베트남 혼자 여행하다가 한국인 보고 싶으면 이 집에 가면 될 듯 ㅎㅎ

태국은 음식이 전부 작게 나와서 가끔 한 그릇으로 부족하다는 생각이 드는데 베트남은 양이 많아서 좋다.

쌀국수는 사실 태국보다 베트남이 더 풍부한 것 같다.

쌀국수는 'Pho'라고 하는데 정확한 베트남어 표기는 'Phở(퍼)'이다.

베트남 쌀국수 국물은 원래 해물이나 야채 국물이었는데

1. 퍼따이: 살짝 데친 소고기를 넣은 쌀국수

3. 퍼보비엔 : 미트볼을 넣은 쌀국수

5. 퍼건: 소 힘줄을 넣은 쌀국수

7. 퍼따이보비엔: 퍼 따이+보비엔

9. 퍼찐비엔: 퍼 찐+비엔

기본 틀은 전부 똑같은 쌀국수에 고기를 넣은 것 같다.

11. 퍼보코: 육수에 야채와 고추로 우려낸 붉은 국물 쌀국수

이 외에도 퍼가(Pho Ga): 닭고기 쌀국수, 퍼차이(Pho Chay) : 야채 쌀국수 등이 있다.

호치민 쌀국수 맛집이라네요 퍼꾸인에서 냉커피와 커피

상호

포퀸, 퍼꾸인 (Pho Quynh)

지역

베트남 Hồ Chí Minh

주소

323 Phạm Ngũ Lão, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Hồ Chí Minh, 베트남

가격

5만 동

찾아가는길

팜응우라오 거리와 도꽝더우 거리가 만나는 삼거리 코너에 위치

영업시간

24시간